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双口连续进出料U型泡菜坛子
 
双口连续进出料U型泡菜坛子
  专利类型: 实用新型展区
  技术领域: 食品饮料
  专利号: 201430093678
  企业名称:
  通讯地址: 南昌市上海北路619号省高校住宅区11栋1单元102
  发明人: 贡 茅
  联系人: 贡 茅
  状态: 研发成功
  电话: 18970069700
  E-mail: gongmao999999999@126.com
  合作方式: 专利权转让, 技术入股, 全国独占, 区域独占, 排它许可, 普通许可, 面议
  浏览次数: 11743次
 
 
 
      专利项目介绍


“贡 茅”设计发明了一种双口连续进出料U型泡菜坛子,具有创新性和实用性特点,获得了国家外观设计专利授权。泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,是一种常见的佐餐配菜。世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地食材和做法不同而有差异,一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制作成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。但是制作泡菜有一定的规则和流程。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵,制成一种带酸味的腌制品,只要乳酸含量达到一定的浓度,并使产品隔绝空气,就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%,是一种低盐食品。已制妥的泡菜含有丰富的乳酸菌,既可开胃增加食欲,也可帮助消化。例如韩国泡菜是韩国烹饪和文化的骄傲,高丽民族每年秋天都聚在一起做泡菜,把白菜准备好然后将其放入罐子中贮藏数月,现已被联合国将泡菜列入其文化遗产名录。


“贡 茅”平日既喜爱吃泡菜,也喜欢自己动手腌制泡菜。他以前是用陶瓷坛子来腌制泡菜,需要经常打开坛子看看和闻闻味道来判断是否已经泡好。精明的“贡 茅”从一些酒类厂家用玻璃泡菜坛子装酒受到启发,由此及彼,采用玻璃泡菜坛子来腌制泡菜,这样就可以随时直观地观察泡菜的颜色变化,进而较准确的判断是否泡好。在此基础上,为了便于经常往坛子底部续添新鲜蔬菜和佐料,免除一次次地要把坛里原有的泡菜倒腾出来放好新菜和佐料后,再把倒腾出去的泡菜和卤水倒回坛里的麻烦,“贡 茅”进行创新设计,发明了这种双口连续进出料U型泡菜坛子。这是将原来从一个水合封口进出料的泡菜容器,改进为将两个相同的泡菜容器并列和联通,从而形成两个对称水合封口,一个专管进料、另一个专管出料。为了使这两个联通的容器在进出料时更加顺畅不被卡住,有效衔接和联通进料口与出料口,同时还具有盛放作用的容器,“贡 茅”把泡菜坛子设计成一段均匀的圆弧形管道,且管道口径与进、出料口相同,看起来其外形类似英语大写字母U字的形状。两个水合封口连接弧形管道形成的U型结构,就是本外观专利设计的要点要素所在。为了解决U型结构底部不稳的问题,“贡 茅”参照平底烧瓶的形状把U型泡菜坛子底部设计成像烧饼那样的长椭圆形平面,还设计了专用托架便于运输和安放。

 

为了证明自己专利设计的创新性和实用性,“贡 茅”特意向玻璃厂定制了这种U型容器(饮料瓶聚酯材料亦可),经过与老式泡菜坛泡制泡菜的对比试验,完全达到设计目的,即:可以不用倒腾原有泡菜,随时从进料口加入鲜菜和调料,经U型管道的推送,原有泡菜会逐渐上升到另一边出料口,使玻璃坛内的泡菜自动形成“时间梯度”,且可以通过分段渐变的颜色来直观判断是否已经泡好,打开出料口水封盖即可随时取出泡好的泡菜,经品尝与老式泡菜坛泡制的菜口感口味相同。

 

针对腌制韩式泡菜要先期拌合干辣椒粉、鱼露等调料的繁杂程序,“贡 茅”研发的这种U型泡菜坛更显示出了其泡菜制作简化和方便的极大优势,使用者可经常把当天买的鲜菜或剩下的蔬菜加调料装入,同时取出泡好的菜,食用时可按各人喜好和口味变化或清吃,或加入豆酱、麻酱、辣酱等随时进行调制,更加人性化,操作也更简洁方便。这种双口连续进出料U型泡菜坛子,具有很高的市场开发和生产开发价值。泡菜或包装容器生产厂商均可利用这一知识产权,对各类泡菜特别是出口的韩式泡菜(过去咱们是高销量、低价格、低利润),进行高端、大气、上档次的产业创新。厂商们大可不必担心大家有了方便容器都能自己泡菜了,就做成了一锤子买卖,首次销售了装有泡菜连带卤水的容器后,还可将配制好的卤水和调料进行后续销售(因为卤水和调料有很强的地域、秘诀因素,不是每人都能配制得好的),如此能够大大拓展泡菜市场,促进销售业绩获取丰厚利润,弘扬中华泡菜文化。
 


图中是使用U型泡菜坛子泡制的泡菜,左半边口味清脆清淡,右半边是装盘后再拌合辣酱等调料的,味道浓重丰满。


 

双口连续进出料U型泡菜坛子        主视图

 

 


双口连续进出料U型泡菜坛子       右视图

 



双口连续进出料U型泡菜坛子      俯视图

 



双口连续进出料U型泡菜坛子    使用状态参考图(一)

 

 


双口连续进出料U型泡菜坛子    使用状态参考图(二)
 



二、风车物理储能路灯系统
专利号:201420794676.8
专利人:贡茅


 

 

人类的发展史是一部追求光明的创业史,火的运用是人类文明进步的重要里程碑。远古先民点燃的一堆堆篝火就是最早的星星之火的灯光。


与普通路灯相比,风电路灯有许多无法比拟的优势:不受供电影响,不必开挖土沟布设电线,挖一个小坑浇筑好水泥基础就可安装;每一盏灯就是一个独立的发电照明系统,自动明灭无须专人操控;不消耗常规能源;只要风力充足就可以,因此受到人们的广泛关注,又因其零排放、无污染,而被称为绿色环保产品。

可是在近一年内全国多地曝出风光互补路灯频频“罢工”问题,2013年12月4日,信息时报报道《万元节能路灯中看不中用“瞎了”好几条路》;2013年12月05日,信息时报报道《路灯为何不亮?是不是招标采购过程有猫腻?》;2013年12月19日,楚天都市报报道《“风光路灯”入汉4年依然难风光》……引发社会热议。这个“路灯”中的优等生,近年频频遭遇“换灯”的尴尬。   在实际的运行中,这些“风光路灯”发电效率低,多数形同摆设,风光不再。据了解,这些风电灯当初的安装费远远高于普通路灯,为什么在实际的使用中却逐步被淘汰呢?(来源: 消费日报网)

 

2014年03月24日,武汉晚报报道《太阳能路灯“遭遇尴尬”装得起用不起》装一盏风电灯平均要花5千--1万,不过让使用单位最纠结的并不完全是昂贵的初装费,如果一次性投入后只需很少的维护费,不少单位还是乐意做这“一劳永逸的买卖”的。可问题是每隔1-3年就得换的蓄电池 贵的要花2000多。安装风光互补路灯更贵要2万多。解放公园算了一笔账要342年后才能收回成本。

 

其实这些问题的最关键点就是:储能的化学蓄电池造价高且老化衰退过快,造成的木桶短板效应拖累了风光互补行业。那么采用弹簧发条、重力势能、抽水储能、压缩空气储能这些统称为物理储能的方式如何?与风电路灯特性最接近最容易参照的就是压缩空气储能。相近的实例是乌拉圭发明家发明的压缩空气自行车,其性能和性价比优于电动自行车。他的成功为路灯物理储能指明了方向。

 

因为电动自行车的平均功率为300--500瓦连续运行时间短,而LED路灯功率不足百瓦连续运行时间长,两者消耗的总电量差不多。压缩空气自行车要携带两个小气瓶快速移动,受到的限制较多,而高大的风车塔筒拿来兼做路灯的灯杆不用移动、不怕因增压而加固所增加的重量,也不怕身宽体胖超大超长,以前只利用了灯杆一小段空间安装化学储能装置很是可惜,现在利用其全部空间,顶端做气缸,其上面的风车、曲轴、连杆带动三级活塞在气缸内压缩空气,储入灯杆气瓶,灯杆在内部气体的力挺下强度增加(满大瓶的可乐能承受一定的力,空瓶则软软的)一物多用一举多得。到了傍晚光电感应开关打开气阀,释放出的压缩空气将在两端交替推动双面活塞包磁体的动子---“气动直线发电机”发出电点亮路灯,天亮后光电感应开关关闭气阀。其实这套装置可以理解为是一个物理储能蓄电池系统,它也能将光热直接转化为压缩空气与风力压缩实现风光互补。(见原理示意图)那凭什么说物理蓄电池的耐久性能就优越呢?这可用我们常见的氧气钢瓶、空压机、冰箱压缩机、锅炉、发电机、电动机来说明,它们主要是金属材料制成的机电产品,它们不容易衰退老化,如果润滑良好保养得当一般情况下寿命很长可达几十年,运行费用也很低。这个项目的相关论文已在大陆《风能设备》、《风能产业观察》和台湾《科学月刊》相继发表,同步申报了发明专利和实用新型专利,现在专利局已经授予实用新型专利权颁发证书,发明专利进入“实质审查”。


参阅下页(原理示意图)

 


 
风光路灯是小型装置,为了简化结构降低投资,可以去除太阳聚光,就在风力条件好的地方先单独用风车机械能压缩空气储能。



 


                 单气缸自动并列输气和三级递增高压输气压缩机(示意图)


 
虽然以上说了这么多的优势,但路灯物理储能也有技术难度,压缩空气自行车气罐充气用的是电动高压空压机,容易充入和及时补充,上路运行时有人在实时操控,而风能物理储能路灯的充气完全依靠风,为了防备长时间无风必须储备更多的能量,变化的风车与压缩机的实时运转运行过程中的匹配、压缩空气释放与气动机的匹配都需要精确的自动控制。这与原来风力发电和电气控制有所不同。虽然已有了一些类似的风能路灯的专利,但他们没有解决如何提高风车压缩机的充气效率,也没有解决气动机耗气量太大的系列难题,而造成的储气不足难以提供足够能量的技术问题。该三级压缩机可根据储气瓶内压力由低到高的渐变实况,自动进行三级活塞并列充气(大流量)和逐级增压的三级(高压)充气,极大的提高了充气效率。该项目摒弃了耗气量大的旋转叶片气动机,和虽省气却因往复变旋转降低机械效率的活塞连杆曲轴气动机,研发了将气动机与发电机紧密结合为一体的“高效气动直线发电机”。  

 


它高效的机理是极大的延长了活塞冲程(行程)减少了往复次数,这早就被远洋货轮上效率极高的超长冲程船用柴油机,和长枪管、长炮管里枪弹、炮弹,射的更远的事实所证明。类似这样的机电装置,已经以“直线电机驱动的空气压缩机”先进面貌出现许久了.

 


 
直线电机压缩机结构原理图


虽然之间的原理是相通的,只要反过来把压缩空气输送给直线电机就能发出电来,可是人们却并没有想着把它去可逆运行,因为直到目前压缩空气还绝大多数是由电转化而来的(有少量内燃机空压机)这宝贵的三次能源(气源)绝不可能拿它再返回去“吹”风动机来“发电”,目前最先进的直线发电机其原动机是内燃机。 为了降低研制难度提高成功率,我们放弃了光热互补,采用了单独的风车压缩机储能装置。


只有当我们大量廉价获得了压缩空气后,才能以创新的理念和手段来逆袭驱动这么高效的发电机。其实空气被压缩就会发热,膨胀又会制冷,所以这套新能源利用装置的使用范围很广,若安装在建筑高层或别墅住宅房顶上,则是集制热、制冷、发电、供气之大成的综合节能系统。(见下图)


该项目在参加北京发明创新大赛的同时,同步申报国家发明专利和实用新型专利,大赛获得优秀奖,目前发明专利进入实质审查,实用新型已获授权。

 


 
分体式空调的电动机压缩机就是安装在外墙的,风车也在房外,现在把风车上的发电机去掉,把冰箱、空调里的大小电动机和变频的电子元器件去掉,将大小压缩机提前取出来整合为更大的压缩机,与本来就变频运转的风车对接,摒弃对环境不友好的专用制冷剂,直接压缩既是制冷剂又是载冷剂的空气。

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