本实用新型涉及核桃钳技术领域，尤其涉及一种省力方便去皮的新型核桃钳。
背景技术：
核桃具有的核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。
虽然目前市场上剥核桃的钳子种类很多，可分为简单夹开式，锥形夹开式，弹簧打击式，杠杆挤压式，剪子剪开式，两件撬剥式等等。它们在使用时均是将核桃整体进行夹碎，导致核桃仁同样被破碎，不能有一个完整的结构，同时导致破碎的表皮夹杂在核桃仁中，不便于核桃表皮的清理，容易导致该部分的核桃仁不能食用，或使用后卡喉以及浪费一部分核桃仁的问题，不能方便脱仁，费时费力。在食用新鲜核桃和老品种核桃时，这种现象更为明显。
另外，目前市场上较为普及的事简单夹开式和锥形夹开式，它们在遇到规格较大的核桃时，两只把手的夹角过大，使用起来很不方便，女性和手小者就没法握住夹开。
发明内容
针对上述存在的问题，本实用新型旨在提供一种省力方便，可以应对所有品种的干、鲜核桃去皮的新型核桃钳，其具有尖楔形剥刃和剪刃，可在保证核桃仁具有相对完整结构的情况下将核桃表皮与核桃仁剥离。解决了破碎的核桃仁掺杂有破碎核桃皮而不能食用，或必须用手抠核桃、夹开力度难以掌握以及浪费一部分核桃仁的问题。
为了实现上述目的，本实用新型核桃钳所采用的技术方案如下：其由相互铰接的左嵌体和右嵌体构成，在所述左嵌体和右嵌体相对应的内侧均设置有依次朝向所述右嵌体和左嵌体本体方向、且共同作用将核桃表皮逐次破碎剥离的尖楔形剥皮结构。所述尖楔形剥皮结构为在所述左嵌体和右嵌体相对应的内侧、且刃口相向对应的剥刃。每个所述尖楔形剥刃均为尖角状结构，其具有垂直于所述核桃钳长度方向两侧对称的剥离斜边，且该对称的剥离斜边之间构成有用于核桃表皮剥离的斜面，所述斜面由剥刃的刃尖延伸至所述左嵌体和右嵌体本体同侧的侧边上，每个所述剥刃的斜面均沿该侧的侧边朝向背对一侧的侧边方向倾斜。
所述左嵌体和右嵌体均沿其长度方向依次具有铰接部、凹形结构用于放置核桃的剥皮部和把手，所述剥刃设置于剥皮部上。
本实用新型的有益效果是：
该核桃钳具有剥刃和剪刃，剥刃能沿核桃表皮将整个核桃表皮分块破碎后与整个核桃表皮及核桃仁分离，逐次将核桃表皮剥离后，保证具有较为完整的核桃仁。而剪刃对于表皮较硬的核桃，会对与核桃仁镶嵌较紧的表皮进行剪切，使其破碎后与核桃仁分离。因此，通过该核桃钳可以将核桃整体的表皮全部与核桃仁分离，解决了破碎的核桃仁掺杂有破碎核桃皮而不能食用，或食用后卡喉以及浪费一部分核桃仁的问题。该新型核桃钳具有较高的剥离效果以及良好的使用体验，使使用者能快速较完整的食用核桃仁。
专利实施预测：
本实用新型核桃钳结构简单，设计合理，非常适合批量化生产，易于自动化生产，生产成本易于控制，由于该核桃钳的关键点是尖楔形剥刃和剪刃，所以对产品的材料及工艺有一定的要求，通常可用碳素钢、不锈钢制造，不建议采用塑料、锌合金等弱强度材料制造。根据受众人群的不同，可以采用碳素钢+一般工艺生产出低成本的大众化产品，也可以采用不锈钢乃至钛合金+精致工艺生产出相对精致高端的产品。
核桃营养丰富，老少皆宜，而吃核桃就要用到核桃钳。据中商情报网讯：近年来随着国内坚果休闲食品市场的发展，核桃作为我国产量最大的坚果需求量也随之增长，核桃良好的市场发展前景，使越来越多的农民进入核桃种植领域，有力推动了核桃产业的快速发展。特别是在云南、新疆等地区核桃种植面积增长非常迅速，2019年我国核桃产量达到362.7万吨，预计2022年产量将达487.2万吨。而且，中国有14亿人口，约4~5亿个家庭，按20%购买计算，大约是1亿个核桃钳，另外，整个的核桃仁的售价和核桃碎仁的售价差距甚远，所以该核桃钳完全可以常用、商用，由于此类产品具有市场需求多样化、升级换代快的特点，因此本实用新型核桃钳有着广阔的市场空间。
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专利类型：
1151314653